Steininger kocht – vegetarisch ** AUSVERKAUFT**

Datum: 17/05/2019

Uhrzeit: 19:00 Uhr

Kochen | Steininger kocht

Facettenreicher Genuss – ohne Fisch und Fleisch. Lasst euch an diesem Abend von der Vielseitigkeit der vegetarischen Küche überzeugen.

Markus präsentiert euch hierzu das folgende fünf Gänge Menü:

Erster Gang

Variation vom Kohlrabi/ Aprikosenchutney

Zweiter Gang

Spargel/ Rhabarber/ Ziegenfrischkäse/Holunderblüten

Dritter Gang

Bärlauch/ gelber Paprika/ Pinienkerne

Vierter Gang

Blattspinat/ Kartoffelschaum/ frischer Trüffel

Fünfter Gang

Erdbeeren/ Pistazien/ Eierlikör

Gutes aus der Heimat

Markus bezieht alle Zutaten so weit wie möglich aus der Region und im besten Falle direkt vom Erzeuger. Zudem wird auf einen saisonalen Bezug Wert gelegt.

Tickets

ACHTUNG:
Wir sind leider bereits AUSVERKAUFT.
Gerne könnt ihr dennoch eine Anfrage stellen – wir würden auf euch zukommen wenn eine Karte frei werden würde.

Menü: €65,-
Weinbegleitung: €15,- (0,1 pro Gang)

Wie immer ist das Kontingent auf 16 Tickets beschränkt. Tickets können über unser Formular angefragt und nach Absprache abgeholt werden.