Steininger kocht – Valentinstag ** AUSVERKAUFT**

Datum: 14/02/2019

Uhrzeit: ab 19:00

Kochen | Steininger kocht

Update:
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Die Premiere unserer neuen Reihe „Steininger kocht“.

Am Valentinstag präsentiert euch Markus folgendes saisonales fünf Gänge Menü:

Erster Gang

Schwarzwurzel / Haselnuss / Orange / Feldsalat

Zweiter Gang

Maiswaffeln / Guacamole / pochiertes Ei

Dritter Gang

Saibling / Kartoffelstampf / Buttermilch / Schnittlauch-Öl

Vierter Gang

Galloway Tafelspitz / Kürbis / Lauch

Fünfter Gang

Wallnuss / Honig / Brombeer

Gedeck

Als Gedeck werden frisches, hausgemachtes Baguette sowie dreierlei Aufstriche serviert.

Weinbegleitung

Schumann‐Nägler Riesling QbA trocken

Schumann-Nägler Spätburgunder Rosé QbA trocken

Primitivo di Manduria DOP „1962“ Vigne di San Donaci

Tickets

ACHTUNG:
Wir sind leider bereits AUSVERKAUFT.
Gerne könnt ihr dennoch eine Anfrage stellen – wir würden auf euch zukommen wenn eine Karte frei werden würde.

Menü: €75,-
Weinbegleitung: €14,- (0,1 pro Gang)

Wie immer ist das Kontingent auf 16 Tickets beschränkt. Tickets können über unser Formular angefragt und nach Absprache abgeholt werden.

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