Begebt euch mit uns auf eine kulinarische Reise vom Rottal nach Italien und wieder zurück. Unter dem Motto bayerisch mediterran, präsentiert euch Markus dieses Mal eine feine Melange aus beiden Regionen.
Unser September Menü beinhaltet folgende fünf Gänge:
Erster Gang
Tomaten / Mozzarella / Basilikum
Zweiter Gang
Fischfilet / Pasta / Peperoncino / Estragon
Dritter Gang
Brezen- Kürbiskernknödel / Birne / Sauerrahm / Feldsalat
Vierter Gang
Roastbeef / Rote Beete / Erbse / Minze
Fünfter Gang
Karotten / Walnuss / Cheesecream
Gutes aus der Heimat
Markus bezieht alle Zutaten so weit wie möglich aus der Region und im besten Falle direkt vom Erzeuger. Zudem wird auf einen saisonalen Bezug Wert gelegt.
ACHTUNG:
Wir sind leider bereits AUSVERKAUFT.
Gerne könnt ihr dennoch eine Anfrage stellen – wir würden auf euch zukommen wenn eine Karte frei werden würde.
Tickets
Menü: €75,-
Weinbegleitung: €15,- (0,1 pro Gang)
Wie immer ist das Kontingent auf 16 Tickets beschränkt. Tickets können über unser Formular angefragt und nach Absprache abgeholt werden.